Léa est une jeune caviste, très prometteuse, officiant dans la cave lyonnaise des Jacobins.Le 12 janvier à l'Elysée, elle a reçu, des mains du Président de la République, le prix Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie, dans la catégorie Cavistes.Âgés de 17 à 26 ans, les lauréats de ce prix, représentant treize métiers de la gastronomie française, sont des étoiles montantes de leur profession.Léa peut être fière d'elle et nous sommes honorés qu'elle ait choisi la Maison Nicolas pour développer sa passion du beau métier de caviste !
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