#domowakiełbasa #naświęta #dożurku #prostyprzepis
Nie ma to jak swoja kiełbasa - tym razem biała z dużą ilością majeranku i czosnku - idealna na święta wielkanocne . Można ją sparzyć, lub upiec na różne sposoby - idealna będzie również do żurku . Przepis jest prosty i przy odrobinie pracy można zrobić swojską pyszną kiełbaskę u siebie w domu -polecam
Składniki:
ok 2,5 kg mięsa chudego (najlepiej pomieszane karczek,szynka,łopatka)
ok 1,5 kg mięsa tłustszego( boczek,podgardle)
10-12 ząbków czosnku
3 łyżeczki pieprzu czarnego
2 łyżeczki pieprzu ziołowego
2-3 łyżki soli
3 łyżki majeranku
3 liście laurowe i 4 ziela angielskie (rozdrobnione lub rozgniecione)
500 ml bardzo zimnej wody
kilka metrów jelit wieprzowych
cały przepis w formie tekstowej znajdziecie również na mojej stronie:
[ Ссылка ]
Jeśli podobał Ci się mój przepis to proszę-
-Subskrybuj -komentuj -udostępniaj - daj łapkę w górę
Będzie mi bardzo miło :)
Więcej przepisów znajdziecie na moim blogu -
[ Ссылка ]
Znajdziecie mnie również na moim fanpage na facebooku:
[ Ссылка ]
lub na instagramie:
[ Ссылка ]
Ещё видео!