Perfekter Nachtisch für das Weihnachtsmenü. Gut vorzubereiten und lecker! Für ein gelungenes Festessen müssen alle Gänge genau geplant werden. Da ist es hilfreich, wenn der Nachtisch ganz einfach vorzubereiten ist. MIT REZEPT
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Zutaten pro Glas:
1-2 große Baiser
Himbeergeist nach Belieben
4 EL Himbeeren gefroren
1 EL Zucker nach Belieben
Schlagsahne
Zubereitung:
Am schnellsten geht es so: Baiser direkt ins Glas bröseln, tiefgefrorene Himbeeren, auf Wunsch Himbeergeist und Zucker darüber verteilen. Glas über Nacht kalt stellen, bis sich das Baiser mit dem Himbeersaft vollgesogen hat. Kurz vorm Servieren die Sahne „anschlagen“ – nicht ganz steif, damit sie im Glas zwischen die Himbeeren läuft.
Köchin: Gabriela „Gaby“ Depenau
Produktion: Medienkontor Movie
