Dzisiaj pokażę Wam jak zrobić Zakwas który nie spleśnieje!
Składniki:
- 1 - 1,5 kg buraków,
- 3-4 ząbki czosnku,
- 2-3 liście laurowe,
- 4-5 ziaren ziela angielskiego,
- 7-8 ziaren czarnego pieprzu,
- 1 litr butelkowej wody niegazowanej,
- 1 łyżka soli kamiennej niejodowanej.
00:00 - 00:32 Wstęp
00:33 - 01:26 Przyrządy
01:27 - 02:36 Buraki
02:37 - 03:25 Przyprawy
03:26 - 03:46 Woda
03:47 - 04:30 Sól
04:31 - 04:38 Zalewanie
04:39 - 05:24 Starter
05:25 - 06:11 Obciążnik
06:12 - 06:33 Piana
06:34 - 07:51 Otwieranie i Eksperyment
07:52 - 08:08 Przelewanie i Przechowywanie
08:09 - 09:02 Efekt Końcowy

свернуть