Квас хлебный, домашний, по оригинальному рецепту! Я добавил мяту, что придало квасу необычный, аромат и освежающий вкус! Готовим квас в домашних условиях. Самый лучший в мире квас, от жары спасает нас:) Это видео-рецепт о том, как сделать квас своими руками в домашних условиях.
Рецепт.
Нам понадобится:
1 кг. чёрного, БОРОДИНСКОГО,хлеба,
9 литров кипячёной воды,
На закваску:
50 гр. дрожжей,
0,5 стакана сахара,
4 ст.ложки муки.
Подсушив из чёрного, БОРОДИНСКОГО,хлеба сухари, это я сделал в духовке, что бы они зарумянились,
замачиваю их в 9-и литрах кипяченой теплой воды. Делаю закваску, в пол стакана теплой воды добавляю сахар, дрожжи и потом муку. Перемешиваю, оставляю на час. Добавляю закваску в сухари. Через сутки процеживаю, добавляю мяту , изюм. УБИРАЮ В ХОЛОДИЛЬНИК! Ещё через сутки, разливаю по бутылкам и плотно закрываю чтоб загазировать!!! Можно пить! Приятного аппетита!
Аннотации в конце видео:
ПЕЧЁМ ПИРОГ! С ВИШНЕЙ И ОРЕХАМИ! [ Ссылка ]
Настойка ВИШНЁВАЯ! [ Ссылка ]
Наш канал: [ Ссылка ]
Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! [ Ссылка ]
