Hai kali ini Hel share resep olahan ayam favorit anak2, Spicy Honey Chicken Wings. Mau pakai selain sayap ayam seperti dada atau paha juga boleh kok.
Kalo teman2 suka jangan lupa like dan subscribenya ya 😉
Resep Spicy Honey Chicken Wings
Bahan:
Bahan Marinasi
- sayap ayam 5 potong
- telur 1 butir kocok
- saos tiram 1 sdm
- lada / merica secukupnya
Bahan tepung
- terigu 5 sdm (saya pakai yg serbaguna)
- maezena 1 sdm
- garam sedikit aja
- lada setengah sdt
Bahan saos
- saos tomat 2 sdm
- saos sambal 2 sdm
- madu 2 sdm
- saos tiram 1 sdm
- bubuk cabe sesuai selera pedas (pakai rawit ulek juga boleh)
Bahan tumis
- bawang putih 2 siung
- margarin secukup nya buat menumis
Cara buat:
- Campur ayam dengan semua bahan marinasi, diamkan selama minimal 1 jam. Kalo marinasinya lama masuk kulkas bawah aja, terus saat keluarkan diamkan dulu 10 menit di suhu ruang, supaya dinginnya berkurang. Jadi saat di goreng panas minyak gak turun drastis.
- Setelah marinasi balur ayam pada campuran tepung lalu goreng pada minyak panas hingga matang, pakai api sedang cenderung kecil. Sisihkan.
- Campur semua bahan saos, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang hingga wangi, tambahkan air sedikit sekitar 20 ml.
- Masukkan campuran saos, aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan ayam goreng, aduk2 hingga terbalur rata semua ayam.
- Sajikan. Yup ini enak 👍.
Buat teman2 yg udah cobain resep Hel, difoto / video hasilnya, kemudian tag @cookingwithhel di stories instagram, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat support nya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram [ Ссылка ]
Facebook [ Ссылка ]
Tiktok [ Ссылка ]
Pinterest [ Ссылка ]
#chickenwing #spicyhoneychickenwings #resepchickenwing #honeyspicychickenwings
Ещё видео!