Для тех кто придерживается здорового питания, держит диету, этот рецепт торта Наполеон будет в помощь! Тортик очень нежный с необычным новым вкусом!
**********************
Ингредиенты:
Для теста:
Цельнозерновая мука - 150 гр
Мука зеленой гречки - 70 гр
Мука кукурузная - 30 гр
Льняная мука - 15 гр
Вода - 60 мл + 100 мл
Раст. масло - 60 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1/3 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для крема:
Соевое молоко - 900 мл
Кукурузный крахмал - 30 гр
Вода - 60 мл
Тростниковый сахар - 120 гр
Ванильный сахар - 0,5 ч.л
Агар-агар - 5 гр
Рисовая мука - 30 гр
Сок лимона - 1 ст.л.
Кокосовое масло - 100 гр


Подписывайтесь на мой канал! [ Ссылка ]

свернуть