“Tavuklu arpa şehriye pilavı”

Dünyanın en lezzetli pilavı olabilir kendisi 🥰

✅ Malzemeler


5-6 parça kemiksiz tavuk pirzola
5-6 adet arpacık soğan ve ya bir adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
2 su bardağı arpa şehriye
3.5 su bardağı kaynar su
Tuz
Bir tatlı kaşığı tereyağı

Tavuğu soslamak için👇🏻

Tuz, karabiber, zeytinyağ

✅ Yapılışı

Önce tavuğa tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip iyice her tarafına yedirdikten sonra kızgın tencereye alıp kapağını kapatıyoruz bir tarafı pişip kızardıktan sonra çevirip diğer tarafını çeviriyoruz, bu aşamada soğan ve sarımsağı ilave ediyoruz onlar da hafif yumuşayınca önce bir bardak arpa şehriye ekliyoruz rengi değiştikten sonra bir bardak daha arpa şehriye ekleyip tuzunu tereyağını da ilave ettikten sonra kaynar su ekleyip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
Pilavımız hazır deneyecek olan herkese afiyet olsun ♥️

#pilav #tavukpilav #tavukluarpaşehyepilavı #yemek #anayemek #pratikyemektarifleri #şehriyelipilav #food #kitchen

свернуть