W tym odcinku pokażę Wam, jak przygotować **placek ziemniaczany z kiszoną kapustą**, podany z aksamitnym **sosem pieczarkowym**. To wyjątkowe połączenie smaków – chrupiący placek, lekko kwaśna kapusta kiszona i kremowy sos pieczarkowy – tworzy sycące, pełne aromatu danie, które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację.

Z filmu dowiecie się, jak przygotować placek ziemniaczany z dodatkiem kiszonej kapusty – od odpowiedniego starcia ziemniaków, przez przyprawienie, aż po smażenie na złocisty kolor. Pokażę też, jak przygotować sos pieczarkowy – kremowy, pełen smaku i idealnie komponujący się z plackiem. Zdradzę kilka trików, jak doprawić sos, by był pełen aromatu i miał idealną konsystencję.

Jeśli jesteś fanem polskich smaków w nowym wydaniu, to danie na pewno Ci się spodoba! Zapraszam do oglądania i wspólnego gotowania! Smacznego! 🍽✨
INSTAGRAM : [ Ссылка ]

FB : [ Ссылка ]

WSPARCIE KANAŁU [ Ссылка ]

[ Ссылка ]
składniki:
800g ziemniaków
250g kiszonej kapusty
2 jaja
1 niewielka cebula
2 łyzki mąki
1 łyżka majeranku
sól,pieprz do smaku

sos:
400g pieczarek
garść suszonych grzybów
150ml śmietanki 30 procent
1 niewielką cebula
sól,pieprz do smaku

свернуть