La spécialité GBA forme des ingénieurs généralistes aux métiers des secteurs de l'agroalimentaire et du génie biologique (biotechnologies, cosmétique, nutri-santé).
Ils sont capables d'assurer la production de produits alimentaires et biologiques, de développer des produits ou des procédés innovants, d'optimiser et fiabiliser les procédés mis en œuvre dans ces secteurs dans le respect des réglementations et de l'environnement.
Ils sont sensibilisés au développement durable et capables de s’adapter aux différentes cultures d’entreprise.

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