O mel produzido pela Flor Nativa, associação fundada por agricultores do Vale do Capão já ganhou diversos prêmios por sua qualidade. O produto segue o manual de boas práticas de fabricação e possui o selo de inspeção federal, que garante a sua qualidade.

A cooperativa realiza todos os procedimentos, desde a colheita do mel do apicultor, até o ponto de venda. Com as ferramentas de avaliação, a Flor Nativa documenta todo o processo, permitindo a rastreabilidade do produto e identificando toda a linha de produção até chegar na caixa da abelha de onde veio o mel.

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