Palak Gosht : A very tempting and delicious Palak Gosht recipe. Learn how to make this delicious Palak Gosht Recipe (Mutton Palak) step by step, a perfect Lunch/Dinner Recipe. Give it a try and do share your feedback. Don't forget to subscribe to our Channel.
#SooperChef #PalakGosht #EasyRecipes
Palak Gosht Recipe in English:
½ kg Mutton
Water 3 cups
1/2 kg Spinach
1 Pao Fenugreek
1/2 cup Oil
1 cup Onion
1 cup Tomatoes
5-6 Green chilies
2 tsp Red chili powder
1 tbsp Ginger Garlic paste
1 tsp Coriander powder
1 tsp Roasted crushed cumin
½ tsp Turmeric
Salt to taste
2-3 tbsp Cream
¼ tsp garam masala
Directions:
- In a pot add mutton and water, cook until it gets tender. (Add water if required)
- In another pot add spinach, fenugreek and 3-4 green chilies, simmer for 5-7 minutes, remove the lid and blend it well. Keep it aside.
- In a pan heat oil, add onion & ginger garlic paste, sauté for 2 minutes.
- Add tomatoes & cook for 2 more minutes.
- Add red chili powder, coriander powder, roaster crushed cumin, salt, turmeric and 2 green chilies and cook for 1-2 minutes.
- Add mutton with broth, cover the lid and cook for 4-5 minutes on medium flame.
- Add spinach mixture, mix it well. Cover the lid and cook it for 5-6 minutes on medium high flame.
- Add cream, garam masala, mix it well and cook for 3-4 minutes.
- Garnish it with green chilies.
Preparation time: 15 minutes
Cooking time: 1-1:15 hours
Serving: 5-6
Palak Gosht Recipe in Urdu
پالک گوشت
اجزاء:
مٹن آدھا کلو
پانی 3کپ
پالک آدھا کلو
میتھی 1پاؤ
کھانے کا تیل آدھا کپ
پیاز 1کپ
ٹماٹر 1کپ
ہری مرچیں 5-6
لال مرچ پاؤڈر 2چائے کے چمچ
ادرک لہسن پیسٹ 1کھانے کا چمچ
دھنیا پاؤڈر 1چائے کا چمچ
بھنا کٹا ذیرہ 1چائے کا چمچ
ہلدی آدھا چائے کا چمچ
نمک حسبِ ذائقہ
کریم 2-3کھانے کے چمچ
ترکیب:
ایک برتن میں مٹن اور پانی ڈال کر گوشت کو مکمل ابال لیں ۔
ایک برتن میں پالک ، میتھی اور ہری مرچیں ڈال کر 08-10منٹ پکا کر اچھی طرح پیس لیں۔
اب ایک پپین میں کھانے کا تیل ، ادرک لہسن پیسٹ اور پیاز ڈال کر 2منٹ پکا لیں پھر ٹماٹرڈال کر 2منٹ اور پکا لیں ۔
اب اس میں لال مرچ ، دھنیا پاؤڈر، بھنا کٹا ذیرہ، نمک، ہلدی اور ہر ی مرچیں ڈال کر تیل اوپر آنے تک مصالحہ پکا لیں۔
اب گلا ہوا مٹن اور اس میں بچی ہوئی یخنی ڈال کر اچھی طرح مکس کر یں اور ڈھک کر 4-5منٹ درمیانی آنچ پر پکائیں۔
پسی ہوئی پالک مٹن میں ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ڈھک کر 5-6منٹ درمیانی آنچ پر پکائیں۔
اب کریم اور گرم مصالحہ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔
ہر ی مرچیں ڈال کر سرو کریں ۔
تیاری کا وقت: 15منٹ
پکانے کا وقت: 1گھنٹہ 15منٹ(سوا گھنٹہ)
افراد: 5-6 SPECIAL SAMOSA RECIPES FOR RAMZAN:
Aloo Samosa Recipe : [ Ссылка ]
Keema Samosa Recipe: [ Ссылка ]
Afghan Samosa: [ Ссылка ]
Pinwheel Samosa Recipe: [ Ссылка ]
Chicken Cheese Corn Samosa Recipe: [ Ссылка ]
Chicken Wonton Recipe :[ Ссылка ]
-----------------------------
SPECIAL ROLL RECIPES FOR RAMZAN:
Bread Roll Recipe: [ Ссылка ]
Chicken Vegetable Spring Rolls Recipe: [ Ссылка ]
Chicken Malai Boti Roll Recipe: [ Ссылка ]
Egg Roll (Tamagoyaki) Recipe | Japanese Omelette: [ Ссылка ]
Macaroni Cheese Roll Recipe: [ Ссылка ]
Bread Rolls Recipe: [ Ссылка ]
Chicken Cheese Roll Recipe: [ Ссылка ]
Stuffed Chicken Cheese Roll Recipe: [ Ссылка ]
Kathi Roll Recipe : [ Ссылка ]
Chicken Shawarma: [ Ссылка ]
Chicken Tortilla Roll Ups Recipe: [ Ссылка ]
French Toast Sausage Roll Ups Recipe: [ Ссылка ]
Chicken Wrap Recipe: [ Ссылка ]
Scalloped Potato Roll Recipe: [ Ссылка ]
French Toast Roll Ups 3 Ways For Kids: [ Ссылка ]
Chicken Wrap With Homemade Tortilla Recipe: [ Ссылка ]
Chapli Kabab Roll Recipe: [ Ссылка ]
Seekh Kabab Paratha Roll Recipe: [ Ссылка ]
Stuffed Bread (With Shami Kabab) Recipe: [ Ссылка ]
Fried Lasagna Recipe: [ Ссылка ]
Chicken Noodle Roll Recipe : [ Ссылка ]
Swiss Roll Recipe : [ Ссылка ]
Lasagna Roll Ups Recipe: [ Ссылка ]
#SooperChef #CookingRecipes #Food #HowTo #Recipes #Cooking
Ещё видео!