500 q un
250 ml sud
40 q duru yag
35 q kere yagi
80 q seker tozu
1 edet yumurta
1,5 cq quru maya
0,5 cq duz

150 q cem

500 г муки
250 г молоко
40 г растительного масла
35 г сливочного масла
80 г сахара
1 среднего яйца
1,5 чайная ложка сухих дрожжей
0,5 чайная ложка соли

150 г джем у меня абрикосовый
Замесить тесто, накрыть тёплом полотенцем, ждать час.
Сформировать булочки ждать 30 минут. Выпекать при температуре 180 г около 10 минут

свернуть