Szakácskönyv ajánló:
[ Ссылка ]
Szakácskönyv rendelés:
[ Ссылка ]
A roston sült csirkemell grillezett (sült) zöldséggel receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el: [ Ссылка ]
Hozzávalók 4 főre:
2 nagyobb (60-70 dkg) fél csirkemellfilé, 4 evőkanál olaj, só, őrölt fekete bors
a grillezett zöldséghez:
2-3 vékonyabb sárgarépa (20 dkg), só, 1 csapott kiskanál kristálycukor, 2 vöröshagyma (20 dkg), 1-1 kisebb zsenge cukkini és padlizsám (30-30 dkg), 1-2 pritaminpaprika, 25 dkg csiperkegomba, 2 paradicsom (20 dkg), 1 csokor petrezselyem, 4 evőkanál olaj (lehet sütéshez való olívaolaj is) őrölt fekete bors, 1-1 csapott kiskanál origano és kakukkfű
