🍏🍎🔥 Descoperă secretul rețetei de MERE MARMELADA și învață cum să faci un gem de mere unic! Este incredibil!❗

În acest video, Iasipapa îți dezvăluie pas cu pas cum să pregătești o delicioasă marmeladă de mere. 🍏🍎

Pentru această rețetă, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 2,5 kg mere (preferabil bio) 🍏🍎
- 1 kg zahăr
- 2 pliculețe zahăr vanilat
- 1 baton de scorțișoară 🍬

Pregătirea este simplă și plină de savoare! Începi prin a spăla bine merele pentru a îndepărta orice urmă de pământ. Apoi, curăță-le de coajă și cotor, eliminând orice zonă stricată. Taie merele în bucăți mici și pune-le într-o oală mare. 🍏🍎

Acum, adaugă batonul de scorțișoară și acoperă oala. Lasă merele să se gătească la foc mic până devin moi și se dezintegrează. Între timp, poți pune cojile de la mere pe un tifon și leagă-l pentru a forma un săculeț. Acesta va adăuga un plus de aromă marmeladei tale. 🌿

După ce merele s-au gătit, îndepărtează batonul de scorțișoară și adaugă săculețul cu coji în oală. Amestecă bine și continuă să gătești merele până obții un piure fin și consistent. Este momentul să adaugi zahărul și zahărul vanilat, amestecând cu grijă. ⏳

Redu focul la minim și lasă marmelada să fiarbă timp de aproximativ 30-40 de minute, până când obții o consistență ușor transparentă. În timpul fierberii, îndepărtează spuma care se formează la suprafață, dacă este necesar. Pentru a te asigura că marmelada este gata, verifică temperatura cu un termometru de bucătărie. Când ajunge la 105 grade Celsius, poți fi sigur că este perfectă. 🌡️

Toarnă marmelada fierbinte în borcane sterilizate și închide-le bine cu capacele. Lasă borcanele să se răcească complet și apoi depozitează-le într-un loc răcoros și întunecat. 🍯

Acum, poți savura marmelada de mere pe pâine prăjită, biscuiți sau în diverse rețete de patiserie. Este o explozie de arome și dulceață! Poftă bună! 😋

Dacă ți-a plăcut această rețetă și vrei să fii mereu la curent cu noile rețete delicioase, nu uita să te abonezi la canalul Iasipapa și să apeși clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări. Vei descoperi multe alte rețete minunate și trucuri de bucătărie. 🎉

Urmărește IA ȘI PAPĂ și pe:
Blog: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]

Abonează-te acum și bucură-te de aventura culinară alături de Iasipapa! 🍽️👨‍🍳💫

свернуть