Assalamu'alaikum Dunsanak
Resep KALIO UDANG PAKU
Bahan-bahannya:
*5ikat Pakis / Paku (cuci bersih)
*±2L Santan Kental
*½kg Udang
*1ons Lengkuas halus (boleh diganti dgn Lengkuas Bulat)
*1½ons Cabe Giling
*1lbr Daun Kunyit
*3lbr Daun Salam
*4lbr Daun Limau
*1btg Sereh (geprek)
*Kayu Manis
*Cengkeh
*Kapulaga
*3klpk Asam Kandis
*Garam dan Penyedap (sasa)opsional
Bahan yg dihaluskan:
*±1cm Kunyit
*±2cm Jahe
*1½ons Bawang Merah
*6siung Bawang Putih
*1ons Cabe Rawit
*2bh Pala
*1sdm Ketumbar
SELAMAT MENCOBA dan Semoga bermanfaat sanak🤗
.TERIMA KASIH.
