Ziołomiody - czym są?
Ziołomiody to nie miody. Ziołomiody to efekt udanej współpracy między pszczołami a pszczelarzem. Nie będą zachowywały się jak nasze tradycyjne miody. Źródłem ziołomiodu nie jest (tak jak w przypadku tradycyjnego miodu) nektar kwiatowy, a syrop wytwarzany z konkretnych ziół. Niestety nie wszystkie zioła kwitną (nektarują)- tym samym pszczoły nie są w stanie wytwarzać z nich miodu nektarowego. Człowiek natomiast przyszedł naturze z pomocą serwując pszczołom odżywczą i zdrową pożywkę ziołową w okresie bezpożytkowym. Wytworzony przez pszczelarza ziołowy syrop jest jedynie przez pszczoły przetwarzany, czyli produkt końcowy powstaje przy udziale tych owadów, ale nie jest przez nie przygotowywany od początku do końca. Pszczoły wzbogacają ziołowy napar o swoje enzymy oraz dodatkowy nektar. Ziołomiód powstaje zwykle na bazie roślin, które nie są miododajne i nie mogłyby w naturalny sposób służyć pszczołom do produkcji miodu. Między innymi z tego powodu nie używa się tu nazwy „miód ziołowy”, która to mogłaby sugerować, że powstał on dokładnie tak samo, jak znane powszechnie miody.
Tak właśnie powstają ziołomiody- łączące zalety klasycznego miodu z unikatowymi właściwościami poszczególnych zdrowotnych ziół.
Tutaj dowiesz się więcej o ziołomiodach oraz ich właściwościach:
[ Ссылка ]
