✅ Κάντε δωρεάν εγγραφή στο κανάλι μου: [ Ссылка ]

Στο σημερινό βίντεο θα δούμε πώς η διατροφή μας επηρεάζει και τον εγκέφαλό μας. Θα δούμε μερικά από τα πιο σημαντικά θρεπτικά συστατικά που έχουν ευεργετικό ρόλο στην εγκεφαλική λειτουργία, απαραίτητα για όλους όσους κουράζουμε πολύ το μυαλό μας με πνευματική εργασία, αλλά και τους εφήβους, με τις τόσες πλέον σχολικές υποχρεώσεις! Πάμε λοιπόν να δούμε #TiLeeiIEpistimi

📌 ΕΝΟΤΗΤΕΣ:
0:00 Εισαγωγή
0:31 Ω3 Λιπαρά Οξέα
2:03 Αντιοξειδωτικά
3:20 Φωσφολιποειδή
3:56 Μεθυλοξανθίνες
4:36 Φολικό Οξύ
4:57 Επίλογος

📚 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
1️⃣ Gómez-Pinilla, F. Brain foods: the effects of nutrients on brain function. Nat Rev Neurosci 9, 568 (2008).
2️⃣ Watanabe, Y. & Tatsuno, I. Prevention of Cardiovascular Events with Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids and the Mechanism Involved. J Atheroscler Thromb 27, 183 (2020).
3️⃣ Rathod, R., Kale, A. & Joshi, S. Novel insights into the effect of vitamin B 12 and omega-3 fatty acids on brain function. (2016) doi:10.1186/s12929-016-0241-8.
4️⃣ Singh, J. E. Dietary Sources of Omega-3 Fatty Acids Versus Omega-3 Fatty Acid Supplementation Effects on Cognition and Inflammation. Curr Nutr Rep 9, 264–277 (2020).
5️⃣ ΕΘΝΙΚΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΓΙΑ ΕΝΗΛΙΚΕΣ.
[ Ссылка ].
6️⃣ Omega-3 Supplements: In Depth | NCCIH. [ Ссылка ].
7️⃣ Polverino, A., Sorrentino, P., Pesoli, M. & Mandolesi, L. Nutrition and cognition across the lifetime: an overview on epigenetic mechanisms. AIMS Neurosci 8, 448–476.
8️⃣ Burns, J., Yokota, T., Ashihara, H., Lean, M. E. J. & Crozier, A. Plant foods and herbal sources of resveratrol. J Agric Food Chem 50, 3337–3340 (2002).
9️⃣ Travica, N. et al. Vitamin C Status and Cognitive Function: A Systematic Review. (2017) doi:10.3390/nu9090960.
🔟 Xavier, A. A. O. & Pérez-Gálvez, A. Carotenoids as a Source of Antioxidants in the Diet. Subcell Biochem 79, 359–375 (2016).
1️⃣1️⃣ Watanabe, F. Vitamin B12 sources and bioavailability. Exp Biol Med (Maywood) 232, 1266–1274 (2007).
1️⃣2️⃣ Allen, L. H. Causes of vitamin B12 and folate deficiency. Food Nutr Bull 29, (2008).
1️⃣3️⃣ Nehlig, A. Effects of coffee/caffeine on brain health and disease: What should I tell my patients? Pract Neurol 16, 89–95 (2016).
1️⃣4️⃣ Guidelines for safe consumption of caffeine. Nurs Older People 28, 43–43 (2016).
1️⃣5️⃣ Blesso CN. Egg phospholipids and cardiovascular health. Nutrients. 2015

📲 Βρείτε με στα Social Media:
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
TikTok: [ Ссылка ]
Website: [ Ссылка ]

🎬 Παραγωγή Βίντεο & Μοντάζ: Stavroula Koloverou
[ Ссылка ]

свернуть