Это полезное растение практически не имеет противопоказаний. Но иногда с ним стоит быть осторожнее. Поговорим о пользе и вреде цикория для здоровья.
Цикорий широко известен как более полезная альтернатива кофе. Однако это растение можно употреблять в пищу по-разному. Цикорий — одно из старейших известных растений. Больше всего его выращивают в Северной Африке, Западной Азии и Европе. Сам процесс потребления и заваривания цикория впервые упомянут в летописях Египта. Позже цикорий начали выращивать средневековые монахи в Европе. И только в 1700 году его завезли в Северную Америку, где он стал самым распространенным заменителем кофе #2024
Ещё видео!