Muy buenas mi gente 🥰 hoy nos toca esta deliciosa receta de MERLUZA A LA ROTEÑA ,( la receta original se llama URTA A LA ROTEÑA se hace con el pez llamado URTA 🐟 y es muy típico de CADIZ ) su sabor es espectacular , estoy segura que si la hacéis seguro que repetireis en hacerla, porque esta rica , rica 😋

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👉🏼Y ahora toma ✍🏼 que comenzamossss !! ....

INGREDIENTES 👩🏻‍🍳 : en mi caso ha sido ⬇️

- 5 rodajas de lomos de merluza 🐟
- 1 cebolla grande
- 2 tomates
- 1 hoja de laurel
- 1/2 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajos
- 250ml de vino blanco
- sal al gusto
- pimienta negra molida
- aceite de oliva
- (opcional 3 cucharadas de tomate frito)

♡ Espero que os guste ♡
BUEN PROVECHO MI GENTE 🥰

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