فلافل رو خیلی دوست دارم چون واقعا خوشمزگی ای که داره به نخود نمی یاد ولی حمص هم همینطوره .سعی کردم کامل ترین چیزی که راجب فلافل می شد انجام داد رو درست کنم.امیدوارم از این ویدیو لذت ببرید 🙏🌹


مواد لازم
نخود خشک: ۵۰۰ گرم
سیر: ۱ بوته
پیاز: ۱ عدد
زیره و تخم گشنیز: نصف ق چ خ
پودر زنجفیل: نوک ق چ خ
فلفل سیاه و قرمز: ۱ ق چ خ
نمک: ۱ ق غ خ
زردچوبه: نصف ق غ خ
در صورت لزوم سیب زمینی و تخم مرغ یک عدد
آرد نخودچی به مقدار لازم


.
.
.
.
.
.
#فلافل #فلافل_لبنانی #فلافل_آبادانی

свернуть