Caçarola Mineira Saiba como preparar essa receita Tradicional

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A Caçarola Mineira é uma receita super tradicional, muito fácil de preparar e que possui um sabor maravilhoso, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão ficar com água na boca. Veja abaixo a lista de ingredientes que nós iremos utilizar e o passo a passo completo, não esqueça de enviar a sua opnião pra gente, através dos comentários.

Ingredientes:
600 ml de leite litro de leite
4 ovos
uma xícara bem cheia de queijo meia cura mineiro
uma xícara de açúcar
uma xícara de farinha de trigo bem cheia
um pacotinho pequeno de coco ralado
Calda de Caramelo: opcional coloque em uma panela uma xícara cheia de açúcar cristal, água e derreta.
Misture um pouco de coco ralado. Reserve.

Modo de Preparo:
Dê uma breve aquecida na forma pode ser redonda com furo ou retangular e caramelize a forma.

Coloque os ingredientes no liquidificador começando pelos ingredientes líquidos e em seguida os sólidos, bata bem até formar uma mistura homogênea, depois de bater deixe a massa descansar por cerca de 5 a 6 minutinhos.

Em uma vasilha maior que a forma, coloque água e um pouquinho de vinagre na água, para não manchar a forma.

Coloque a forma na vasilha com água, cubra com papel alumínio e leve para assar a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia completamente limpo.

Depois de pronto, desligue o forno e espere a caçarola esfriar para depois desenformar. Desenforme e leve para a geladeira.


depois de pronto fica assim
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