Italská kuchyně se vyznačuje tím, že obsahuje spoustu jednoduchých, ale zároveň vynikajících receptů. A jedním z takových jsou i rajčatové bruschetty s tuňákem, které připravuje Roman Paulus. Samotnou bruschettu připravíte poměrně jednoduše – jedná se v podstatě jen o suchou topinku z čerstvého světlého chleba. O to víc času vám pak zbyde na přípravu rajčatové směsi a v pánvi grilovaného tuňáka, který je hlavním bodem této skvělé svačinky či lehké večeře.

Suroviny:
· 200 g cherry rajčata
· 1 červená cibule
· 1 snítka čerstvá bazalka
· keramický mlýnek s mořskou solí Kania
· keramický mlýnek s pepřem 4 druhů Kania
· keramický mlýnek s chilli Kania
· 6 lžíce extra panenský olivový olej Primadonna
· 2 lžíce malinové krémové balsamico Italiamo
· 200 g dýňová švýcarka z mateřského těsta
· 400 g steak z tuňáka
· 3 stroužky česnek

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu pod videem!

Celý recept najdete na webu Kuchyně Lidlu:
[ Ссылка ]

Sledujte naši nabídku na [ Ссылка ]
Přidejte si nás na Facebooku - [ Ссылка ]
Sledujte nás na Instagramu - [ Ссылка ]
Navštivte Kuchyni Lidlu na [ Ссылка ]
Přihlaste se k odběru newsletteru na [ Ссылка ]

Timecodes:
0.00 Úvod
0:10 Příprava rajčat
0:45 Opečení chleba
1:01 Příprava tuňákových steaků
3:05 Nanesení směsi na bruschettu
1:54 Nakrájení tuňáka na bruschettu
3:05 Závěr

свернуть