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🍲R E C I P E
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ロヒケイット（サーモンスープ）
分量 2 人分
▼材料
サーモン（皮・骨なし） 250g～300g 刺身用が便利
水 500cc
固形コンソメ 1個 あればフィッシュコンソメ
ローリエ葉 1枚
（あれば）オールスパイス 5粒
玉ねぎ（小） 1個
にんじん 1.2本
じゃが芋 4.5個
生クリーム（35%） 100㏄(👉私は牛乳を150cc入れました)
塩こしょう 適量
バター 大さじ1
ディル 適量
▼作り方
・サーモンは骨と皮を取り除き一口大に切る。あらかじめ骨と皮の無い刺身用が便利！
・玉ねぎはみじん切り、にんじんは皮を剥いて5mmくらいの輪切り、じゃが芋は一口大に切る。
・バターとにんにくと玉ねぎを弱火で炒めておく
・そこに水とローリエの葉、オールスパイス、にんじん、じゃが芋を加え火に掛ける。
・フツフツとして来たら弱火にし、野菜に火が通るまで15分くらい煮る。
・生クリーム(牛乳)とサーモンを加え強火にし、沸騰直前になったら火を止めて蓋をし、サーモンに火が通るまで数分置く。
・バターを加える。味をみて塩とこしょうで味を調え、器に盛りみじん切りにしたディルを振りかける。
・出来上がりˎˊ˗
・ライ麦パンも焼いてと一緒に食べるとおいしい🫶🏻
参考:[ Ссылка ]
🇸🇪I K E A I T E M
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🧸O T H E R I T E M
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🍿C O N T E N T S
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00:00 クリスマスの模様替えスタート！
00:36 モンステラに支柱を
02:45 ツリーの飾り付け🎄
10:35 DAY2
12:16 ツリー下のプレゼント箱作り
13:56 アドベントカレンダーを手作りします！
19:27 飾りつけラストスパートˎˊ˗
22:06 サーモンスープ作り🐟
29:01 次回予告
🎵M U S I C
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