المقادير
للقرع
قرع اى كميه متقطع مكعبات
نضع عليه كوب سكر ورشه بودرة زعفران
يترك ٤ساعات او ليله بالثلاجه
ثم يوضع على نار هادئه عشر دقايق للى ١٥ دقيقه حتى بنضج
لكريمه اليقطين
كوب وربع حليب سائل
كوب كريم شانتيه بودر
٢كوب يقطين مهروس
نصف كوب حليب محلى مكثف
ملعقه جبلاتين مذابه في ٤ ملاعق ماء مغلى
للقاعده
بسكوت مطحون تقريبا ٢باكيت
٤ملاعق زبده

свернуть