4 kişilik Reçete / 4 Pax Receip
2 Adet Levrek fileto / 2 pc Filet of sea bass
Levrek Balığı Kemik ve Kafası BalıkSuyu için / Sea Bass Bone for fish stock
1.5 Adet Havuç / 1.5 Pc Carrot
1.5 Adet Patates / 1.5 Pc of Potato
1.5 Adet Limon / 1.5 Pc Lemon
1.5 Adet Domates / 1.5 Pc Tomato
1.5 Adet Soğan / 1.5 Pc Onion
4 Diş Sarımsak / 4 cloves of Garlic
1 Tutam Kereviz Balık Suyu için/ 1 Pinch Celery for fish stock
1 Tutam Maydanoz / 1 Pinch Parsley
1 Tutam Dereotu / 1 Pinch Dill
1 Sofra Kaşığı Tereyağı / 1 Table Spoon Butter
Tane Karabiber / Black Pepper Seeds
Tuz / Salt
Defne Yaprağı/ Bay Leaf
Zeytinyağı / Olive oil

свернуть