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Receita: Aperitivos com Queijo Fresco
Ingredientes:
1 Queijo Ricota
¼ Xícara (de chá) de Queijo Parmesão ralado
¼ Xícara (de chá) de Requeijão
Tomates Cereja
Azeitonas a gosto
Tomilho a gosto
Orégano a gosto
Salsinha a gosto
Azeite a gosto
Toradas
Chips de Batatas
1 Manga de Confeiteiro
Modo de Preparo:
Corte o queijo ricota em cubos e com um garfo amasse-o.
Coloque no queijo ricota, o requeijão, o queijo parmesão, o azeite, o tomilho e a salsinha. Misture bem. Coloque esta massa na manga de confeiteiro.
Corte as tampas dos tomates cereja e retire as sementes. Coloque-os em uma tábua e recheie com a massa de queijos. Acomode junto as azeitonas.
Coloque as batatas e as torradas em uma tábua e sobre elas a massa de queijo (como se fossem canapés).
Prato pronto é só servir e bom apetite!
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