Assalamu'alaikum temen temen bentar lagi akhir tahun, pasti banyak banget yang rencanain bakar bakar atau bbq an dirumah ya.
nah dari pada beli bbq an satu set mending bikin sendiri kayak aku yan temen temen semua bumbu marenasi + bumbu barbeque nya enak banget
wajib coba pokoknya untuk akhir tahun
#bbqdirumah #beefgrill #tahunbaru

bahan bahan dan persiapan

-kompor
-alat grill

bahan bahan
-500 gr daging slice ( boleh tambah pakai slice daging ayam sosis dll utk pelengkap)
-daun selada
-kentang goreng
-bawang bombai potong ring
-paprika

bumbu marenasi daging slice
-1/2 siung bawang bombai
-4 siung bawang putih
-12 sdm air
-1 sdm kecap asin
-2 sdm kecap manis
-1 sdm minyak wijen
-1 sdm kecap inggris
-1 sdm madu
-2 sdm saus tiram
-1 sdt black paper
-1/2 sdt garam
-1/2 sdt kaldu bubuk


bumbu saus BBQ
-1/2 siung bawang bombai
-3 siung bawang putih
-3 sdm minyak
-75 gr gula merah
-8 sdm saus tomat
-6 sdm kecap Inggris
-1 sdt cuka
-1 sdm paprika bubuk optional
-1 sdt lada hitam
-1 sdt garam
-1 sdt kaldu jamur


follow instagram @mardatillahika
email : mardatillahika@gmail.com

свернуть