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🔥 500 Gramm Blätterteig
🔥 3 Eigelb
🔥 30 Gramm Mehl
🔥 100 gr. Zucker
🔥 235 ml. warme frische Milch
🔥 Zucker
🔥 Vanille
Blätterteig-Trichter gehören zu den einfachsten und beeindruckendsten Feiertagsdesserts, die jedem Tisch einen Hauch von Raffinesse verleihen können. Mit ihrer knusprigen Kruste und dem zart-cremigen Kern zergehen sie förmlich auf der Zunge und hinterlassen einen unvergesslichen Eindruck. Ihre Zubereitung erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten – einfach den Blätterteig ausrollen, Trichter formen, mit Ihrer Lieblingscreme oder -marmelade füllen und goldbraun backen.
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