Ricetta per preparare una cheesecake al forno. Questa torta è fatta con mascarpone. La cheesecake al mascarpone va tolta dalla teglia forno quando è fredda. Altrimenti la ricetta di questa cheesecake non esce.
La cheesecake cotta al forno con mascarpone va cotta fino a doratura in forno preriscaldato. La base di questa cheesecake è una frolla con una crema al mascarpone.
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