Una receta típica para saborear en época de cuaresma, facil, sencilla, y muy económica, que podrás saborear haciendola a tu gusto y estilo
Ingredientes:
Medio Kilo (500 gramos) de piloncillo ó panela
3 tazas de agua
una rajita de canela de cualquier tipo, (excepto canela molida)
6 bolillos rebanados
queso panela rayado (puede ser cualquier queso fresco)
uva pasa
cacahuate (maní)
nuez picada
coco rallado
sugerencias:
Puedes usar nueces de macadamia, nuez de la india, cacahuates garapiñados, arándanos, duraznos o fruta seca, el cielo es el límite
