Спагетти 100 гр
Помидоры черри красные 8-10 шт
Чеснок 1 зубчик
СОУС ПЕСТО 4-5 ст.л.
Белое сухое вино 70 мл
Кедровые орехи жареные 2 ст.л.
Вкусное оливковое масло 2-3 ст.л.
Соль, свежемолотый перец
Тëртый пармезан и базилик для подачи
И ТАК, ПОЕХАЛИ:💪
Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности (можно и не доварить 1 минуту, так сказать, до состояния Аль Данте!!! 🧐)
Для соуса мелко порубите зубчик чеснока. Помидоры черри нарезать на половинки. На не сильно разогретую сковороду налейте вкусное оливковое масло.
Сразу добавьте чеснок и обарьте 30 секунд, следом добавьте помидорки черри, скоренько помешайте и готовьте не дольше двух минут. Влейте вино, посолите и поперчите. Добавьте соус ПЕСТО и кедровые орехи, хорошенько перемешайте. Добавьте отварную пасту. Влейте пару столовых ложек отвара от пасты, перемешайте. При желании добавьте ещё ПЕСТО, снимите с огня.
Подавайте немедленно, посыпав тëртым пармезаном и свежем базиликом
Приятного аппетита
______________________
Музыка:
[ Ссылка ]...
_____________________
#паста #пастассоумомпесто #понятнаяеда #tasty #рецепты
Спасибо за просмотр! Комментируйте!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ
Пишите мне: yoursimplefood@gmail.com
