Voici une idée de menu de Noël avec une entrée, un plat et un dessert. Des recettes simples et faciles à préparer. Pour les idées apéro ici sur mon blog [ Ссылка ]
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📌Entrée pour 4 personnes :
-12 Noix de Saint-Jacques
-1 échalote
-2 blancs de poireau
-8 cl de crème fraîche
-Sel et poivre
📌Plat pour 6 personnes
-1 magret de canard
-3 mangues
-miel
-Sel et poivre
📌Dessert pour 4 verrines
-40 cl de jus d’orange ( 4 oranges )
-1 zeste d’orange
-20g de maïzena
-2 jaunes d’œufs battus
-5 blancs d’œufs
-60 gr de sucre
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