#закусказпомидор #закусканапраздник #рецептзакуски

Такие помидоры затмят все закуски на праздничном столе.
Потрясающее сочетание продуктов придает этому простому салату изысканный вкус.

Как приготовить майонез в домашних условиях смотрите в этом видео [ Ссылка ]

ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 3 средних, 400 гр
Соль 1/3 ч. ложки
Сахар 1/3 ч. ложки
Перец по вкусу
Яйца 4 шт
Чеснок 2 зубка
Майонез 3 ст. ложки
Сыр твердый 50 гр
Кусочки батона

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Берем 3 одинаковых помидора средней величины и тонко нарезанный батон 2-3 дневный.
Понадобиться выемка по размеру помидор, подойдет тонкая чашка или стакан.
Вырезаем из батона кусочки. Перемещаемся к плите.
2. Выкладываем батон на сухую сковороду и обжариваем с одной стороны. Вот что получаем.
3. Помидоры разрезаем на 3 части толщиной 1 сантиметр.
4. Затем 4 яйца натираем на крупной терке. Яйца отвариваем после закипания воды 8 минут, желток будет ярким.
5. Выдавливаем через пресс 2 зубка чеснока. Добавляем 3 столовые ложки майонеза. Все соединяем. Начинку пока отставляем.
6. Соль 1/3 чайной ложки и такое же количество сахара соединяем. Посыпаем этой смесью помидоры. Сверху выкладываем начинку, распределяем равномерно и подравниваем. Перчим по вкусу.
7. Среднюю терку смазываем растительным маслом. Натираем небольшой кусочек сыра, распределяем по помидорам.
8. На сервировочную тарелку выкладываем обжаренный батон и закусочные помидоры.
Украшаем петрушкой.
Попробуйте! Потрясающее сочетание продуктов придает этому простому салату изысканный вкус.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ [ Ссылка ]

Комментируйте видео, задавайте вопросы

#закусказпомидор #закусканапраздник #рецептзакуски#праздничнаязакуска #томаты #чтоприготовить #рецептыизпомидор #какприготовить #помидорыподмаринадом #закуска #рецепт #изпомидоров #сначинкой #намазка #этовкуснятина

свернуть