Заготовка хрен на зиму. ([ Ссылка ]) Хрен с уксусом 9% перекрученный на мясорубке - классическая и полезная русская закуска. Ведь в корне хрена в 5 раз больше витамина С, чем в лимоне и апельсине! Это прекрасный антисептик и противомикробное средство. ([ Ссылка ]) А ещё, помните: ХРЕН знает ВСЁ! ))
Хотя заготовка хрена в домашних условиях связана с некоторыми трудностями, но оно того стоит.
А уж закуска из хрена - классика русской, украинской, литовской, болгарской и др. кухни. Холодец с хреном или мясо - вам решать.

Я вам расскажу рецепт хрена, как делала ещё моя бабушка в деревне, в Калужской области. Рецепт нашла в записной книжке, записан её рукой. Так что РЕЦЕПТУ лет 50 точно!

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хрен - 200 грамм
Вода - 100 грамм
Уксус 9% - 100 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Сахар - 4 чайных ложки

Храним в погребе или в холодильнике.
🌷СПАСИБО за подписку, оценку видео и комментарии.🌷

Ссылки:
Сайт "Простые рецепты": [ Ссылка ]
Сайт "Страна Женских Секретов": [ Ссылка ]
Сайт "Заготовки на зиму": [ Ссылка ]

Канал сайта "Простые рецепты": [ Ссылка ]
Канал "Рукоделие с Юлией" - [ Ссылка ]
Google+ : [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
VK: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]

свернуть