Klimaaftryk: 4,3 kg. CO2 pr. prs. (78% af anbefalet daglig udledning)
Se hele opskriften på [ Ссылка ]

Der er ikke noget som brændvarm karry der kan lune på en grå dag.

INGREDIENSER TIL EN PERSON

KARRYPASTA:
- en stor klat tomatpuré
- korianderfrø og spidskommen med rund hånd
- en kvart rød chili
- tørret chilli efter smag
- en stjerneanis
- en stang kanel
- 3 cm ingefær
- et fed hvidløg
- saft fra en halv citron
- 1,5 dl. kaffefløde (det er vigtigt at det er kaffefløde)

ANDRE INGREDIENSER:
- 200 gram lammekød (f.eks fra kølle, men du kan også sagtens bruge kylling, knoldselleri eller noget helt andet)
- 1 dl. ris
- smør
- friske urter (f.eks. koriander eller persille)

//

Musik af Veena Kinhal

свернуть