ПИЦЦА С МОРЕПРОДУКТАМИ, АВОКАДО И СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
300 г теста для пиццы с куркумой
120 г сливочного соуса
1 мягкое авокадо
220 г морского коктейля
150 г сыра моцарелла
по 10 г петрушки и базилика
Тесто:
175 г пшеничной муки
7 г сухих дрожжей
20 мл оливкового масла
125 мл воды
1 ч. л. куркумы
щепотка соли
Сливочный соус:
130 мл сливок (20%)
10 миллилитров воды
5 г кукурузного крахмала
соль - по вкусу

Приготовьте тесто. Соедините просеянную муку с остальными ингредиентами и замесите тесто. Накройте его пленкой и оставьте в теплом месте на 40 минут.
Приготовьте сливочный соус. Разведите крахмал в воде, введите в кипящие сливки.Посолите и мешайте венчиком до загустения.
Процедите морской коктейль, измельчите зелень, мякоть авокадо нарежьте дольками.
Подпылите стол мукой, слегка обомните и растяните тесто. Смажьте его соусом, выложите сверху морепродукты, авокадо, посыпьте зеленью и натертым сыром. Выпекайте при температуре 200 градусов 7-8 минут. Подавайте пиццу горячей. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – [ Ссылка ]
----------------
«Касается каждого» в Youtube – [ Ссылка ]
«Свідок НТН» в Youtube – [ Ссылка ]
«Круче всех» в Youtube – [ Ссылка ]
«Вещдок» на Youtube - [ Ссылка ]
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook – [ Ссылка ]
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –[ Ссылка ]
Официальная страница «Интера» в Facebook – [ Ссылка ]
Сайт телеканала «Интер» – [ Ссылка ]

#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский

свернуть