Moin, heute gibt es schnelle Blätterteig Snacks, besser gesagt Blätterteigschnecken herzhaft gefüllt. Wir zeigen dir zwei Fingerfood Ideen für die nächste Party oder einfach so zum Snacken. Und keine Panik es ist überhaupt nicht aufwendig und das Rollen ist auch mega easy
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📓 DAS REZEPT:
Temperatur: 180 Grad Umluft
Backzeit: 15-20 Minuten
Elsässer Art:
- Blätterteig (1 Rolle)
- 125g Speck oder Schinken
- Lauchzwiebeln
- 100g Schmand
- 1 Ei
- Petersilie
- Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen
- 125g Käse (wir hatten Gouda)
Vegetarisch:
- 1 Blätterteig (1 Rolle)
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 80g Tomaten (getrocknet)
- 80g Kirschtomaten
- 125g Mozzarella
- 100g Frischkäse
- Salz, Pfeffer
- Thymian, Salbei
- optional Eigelb zum Bestreichen
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#fingerfood #partyfood #blätterteigschnecken
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ÜBER MICH:
Herzlich Willkommen auf meinem Kochkanal. Ich bin Marie und bin Kommunikationsdesignerin. Ich drehe seit 2019 Koch- und Backvideos. Jeden Sonntag dürft ihr euch über ein neues Rezeptvideo von mir freuen. Wenn du also nach einem Rezept suchst, schau gerne auf meinem Kanal vorbei. Du kannst bereits viele schnelle Rezepte, einfache Rezepte, Brotbackvideos, saisonale Rezepte und klassische Hausmannskost oder Festessen für besondere Anlässe auf meinem Kanal finden.
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