Com ervilhas que apanho no quintal, um bom chouriço caseiro e entrecosto, preparo uma refeição muito apetitosa para toda a família! Fiz para 6 pessoas, mas podem adaptar as quantidades consoante o número de pessoas!
Como habitualmente, no canal LYDIA RIBEIRO, este prato é muito fácil, pois todos nós gostamos de receitas práticas para o dia a dia ou para dias especiais!
Este prato enquadra-se no conceito PALEO, se for consumido com moderação, devido à presença de leguminosas (ervilhas).
É uma comida de conforto, ao mesmo tempo, saudável e saborosa! Experimentem! É de comer e chorar por mais!😋😋😋
Muito obrigada a todos os que acompanham o canal e têm incentivado o seu crescimento! ❤️

ERVILHAS COM ENTRECOSTO, CHOURIÇO CASEIRO E OVOS ESCALFADOS
0:00 Introdução
0:12 A apanhar as ervilhas no quintal
0:25 Cozinhar anti-stress
0:37 Lista dos ingredientes
1:10 Refogado rápido
1:28 Chouriço caseiro
1:40 Bons temperos
1:50 Ervilhas deliciosas
2:10 Ovos escalfados

INGREDIENTES saudáveis para preparar este prato:
2 Kg de ervilhas descascadas
1 copo de vinho branco
1 chouriço caseiro
1 tomate grande ou polpa de tomate (podem ver a minha receita de polpa de tomate caseira: [ Ссылка ])
azeite, 1 cebola grande, 4 dentes de alho,
sal e pimenta, q.b.
2 kg de entrecosto de porco
6 ovos


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