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Lo sformato di patate e broccoli è un timballo semplice, una ricetta realizzata con pochi e semplici ingredienti, che vi permetterà di beneficiare del massimo gusto
La ricetta è semplicissima, la ricchezza delle patate e broccoli saprà conquistarvi, la preparazione resta morbida e umida come appena fatta anche il giorno seguente.
Tra gli sformati di verdure questo è certamente uno di quelli che più facilmente riesce a sorprendere e catturare il piacere di tutti.

Ingredienti.
400 gr di patate
300 gr di broccolo al netto degli scarti
50 gr di formaggio grattugiato
1 uovo intero
sale e pepe qb.
150 gr di scamorza affumicata
pangrattato qb
olio e.v.o qb.

Ingrédients.
400 gr de pommes de terre
300 grammes de brocoli net de déchets
50 gr de fromage râpé
1 œuf entier
Sel et poivre au goût.
150 gr de scamorza fumé
chapelure au goût
huile d'olive extra vierge ou au goût.

Ingredients.
400 gr of potatoes
300 grams of broccoli net of waste
50 gr of grated cheese
1 whole egg
Salt and Pepper To Taste.
150 gr of smoked scamorza
breadcrumbs to taste
extra virgin olive oil or to taste.

Zutaten.
400 gr Kartoffeln
300 Gramm Brokkoli ohne Abfall
50 g geriebener Käse
1 ganzes Ei
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
150 g geräucherter Scamorza
Semmelbrösel nach Geschmack
Olivenöl extra vergine oder nach Geschmack.

Ingredientes.
400 gr de batatas
300 gramas de brócolis líquido de resíduos
50 gr de queijo ralado
1 ovo inteiro
Sal e pimenta a gosto.
150 gr de scamorza defumada
migalhas de pão para saborear
azeite extra virgem ou a gosto.

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