Haii guys apa kabar semuanya.. Assalamualaikum..
Hari ini saya mau bagi resep bakso tahu kuah yg terenak menurut saya ya hihii tp ini beneran enak loh ya..
Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys.. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe
Apa itu kaldu jamur ?
pkoknya harus di cobain, modalnya jg murah bangett.. untuk cara membuatnya nonton video nya sampai habis ya..nah ini dia rincian bahan” nya ya..
Resep bakso tahu kuah
Bahan bakso tahu:
•240-250 gr / 8 kotak tahu putih (tyap tahu beda ukuran ny ya kalau bisa di timbang agar tdk gagal)
•5siung bawang putih
•4siung bawang merah
•1batang daun bawang
•100gr / 10sdm tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
•100gr / 10sdm tepung tapioca / kanji/aci
•1sdt kaldu jamur
•1sdt garam halus
•1/2sdt gula pasir
•1/4sdt lada bubuk
•1sdm saus tiram
Bahan kuah kaldu:
•3siung bawang putih (geprek)
•1 liter / 3 1/2 gelas air
•1sdt kaldu jamur
•1sdt garam halus
•1/2sdt gula pasir
•1/4sdt lada putih
•2 batang daun celedry (ikat sampul)
•1 batang daun bawang (iris)
Pelengkap:
•tahu goreng
•bawang goreng
•daun seledry
•daun bawang
•kacang atom
•cabe bubuk (boncabe)
Selamat mencoba ya.. jangan lupa like kalau suka sama videonya.. comment kalau sudah coba..
Sampai jumpa di video berikutnya ya.. 😽
Ещё видео!