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Nesse vídeo eu vou te mostrar como fazer um delicioso Bolo de Pêssego com creme belga. A massa fica muito fofinha e molhadinha. O recheio Cremoso e estruturado. Rende bastante, fácil de fazer. Fica Simplesmente maravilhoso.
INGREDIENTES
BOLO
3 OVOS
1 E 1/2 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADAS ( 195 GRAMAS )
1 XÍCARA DE AÇÚCAR ( 190 GRAMAS )
1/2 XÍCARA DE LEITE QUENTE ( 120 ML )
1 COLHER DE SOPA RASA DE FERMENTO EM PÓ ( 10 GRAMAS )
RECHEIO DE CREME BELGA
1 LATA DE LEITE CONDENSADO ( 395 GRAMAS )
1 CAIXA DE CREME DE LEITE ( 200 GRAMAS )
3 COLHERES DE SOPA CHEIA DE AMIDO DE MILHO ( 45 GRAMAS )
1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
400 ML DE LEITE
2 GEMAS PENEIRADAS
1 LATA DE PÊSSEGO EM CALDA
CALDA PARA MOLHAR O BOLO
150 ML DE CALDA DE PÊSSEGO
150 ML DE ÁGUA
COBERTURA
300 ML DE CREME CHANTILLY GELADO
2 COLHERES DE SOPA DE LEITE EM PÓ ( 30 GRAMAS)
XÍCARA MEDIDA DE 240 ML
FORMA DE 20 CM DE DIÂMETRO E 10 CM DE ALTURA
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