Para deixar seu café da manhã ou lanche da tarde ainda mais saboroso e nutritivo, conheça esse delicioso biscoito de maçã e canela. É uma bolacha caseira fácil de fazer, sem açúcar, utiliza pouquíssimos ingredientes e confere muita saciedade por ser rica em fibras. Espero que gostem!
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Ingredientes:
1 xícara e meia de farelo de aveia
2 maçãs com casca
1 banana madura
2 ovos
1 colher de sopa de pasta de amendoim
1 colher de chá de canela em pó
Perguntas frequentes:
- O biscoito caseiro fit pode ser feito com FARINHA de aveia ao invés do FARELO?
O biscoitinho de maça e canela deve ser feito preferencialmente com o farelo, pois é este que garante a crocância da receita. Se quiser pode utilizar a farinha de aveia em uma menor proporção (farelo 4: 1 farinha).
- É possível garantir o mesmo resultado fazendo a bolacha de maçã e canela sem a banana?
Em termos de textura, sim, mas sem a banana, possivelmente o biscoito com a aveia, maça e canela ficará com sabor bem neutro, uma vez que banana adoça a massa.
- Esse biscoito saudável de aveia tem glúten?
Especialmente o biscoito com aveia maça e canela feito no vídeo, tem glúten sim, porque a aveia não tem glúten naturalmente mas acaba se contaminando no processo produtivo. As fontes naturais de trigo são cevada, centeio e trigo.
- O biscoito saudável também é uma boa opção para quem visa o emagrecimento?
Sim! O biscoito de maçã ou cookies de maçã é muito rico em fibras, assim, confere uma maior saciedade, o que é bem interessante pra quem está reduzindo o consumo alimentar.
- O biscoito de farelo de aveia fica crocante?
Sim, e quanto mais finas forem as bolachas de aveia, mais crocante ficarão.
Espero que tenham gostado e aprendido a fazer esse cookies fit e qualquer dúvida ou sugestão, fique à vontade para deixar nos comentários. Grande abraço, e até a próxima 🙋♀️
#receitasdanutri
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