Кефир 300 мл
Мука 400 г
Сода 0,5 ч л
Соль 1 ч л
Сыр 200-300 г
Сливочное масло 50 г

В кефир добавляем соду, соль и постепенно вводя муку замешиваем мягкое тесто.

Тесто делим на две части из каждой делаем шарик и немного раскатываем.

Центр кладём натёртый сыр. Собираем колобок и снова раскатываем.

Обжариваем на сухой сковородке под закрытой крышкой с двух сторон.

Лепёшки обильно смазываем сливочным маслом.

#лепешки #лепешкиссыром #сырныелепешки #хачапури #какприготовить #какприготовитьлепешки #рецепт #насковороде #хачапурирецепт #чтоприготовить #рецептлепешек #лепешкинасковороде #лепешкисначинкой #кулинария #выпечка #рецепты #простойрецепт #обед #сыр #тесто #ужин #лепешка #быстрыйзавтрак #хлеб

свернуть