Aprende a preparar unos ricos pasteles en hoja pero de Yuca, waoo que rico con ketchup y mahonesa , espero que esta receta de guste es muy fácil de preparar
INGREDIENTES PARA LA MASA:
3 Libras de Yuca
1 Libra de Auyama
2 Cucharadas de Sazón en Polvo
2 Cucharadas de Sazón licuado
2 Sobres de Sazón con Azafrán
Bija
Leche
Aceite
Hojas de Plátanos o Papel Encerado
Cordón Para Atar los Pasteles
Sal al Gusto
INGREDIENTES RELLENO:
1 Y 1/2 LIBRAS DE CARNE MOLIDA
2 CUCHARADAS DE SAZÓN LICUADO
1/2 CUCHARADA DE SAZÓN EN POLVO
1 CUCHARADA DE SALSA
1 PIZCA DE ORÉGANO
1/4 DE AJÍ VERDE PICADITO
1/4 AJÍ MORRÓN ROJO PICADITO
1/4 CEBOLLA PICADA
ACEITE
SAL AL GUSTO
PASAS
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