Ha már itt az ősz, akkor nem maradhat el az almás sütemény! Emlékszem, hogy gyerekkoromban lábujjhegyen próbáltam mindig ellesni nagymamám összes sütési trükkjét és praktikáját a konyhában. Az almás sütemény készítése mindig nagyon tetszett, mert akkor mindig kaptunk frissen kézzel facsart almalét is! Mondanom sem kell, hogy oda meg vissza voltunk tőle, annyira szerettük.

És mennyire finom volt mindig az a fahéjas illat, ami átjárta az egész konyhát, amikor sült a sütőben! Hamar elkapkodtuk a sütit és ez azt jelentette, hogy másnap megint sütés lesz! :)

Most ez alkalommal szeretném megosztani veletek ezt a finom és egyszerű ugyanakkor mutatós almás sütemény receptet, amit mindenféleképp érdemes elkészíteni ilyenkor ősszel.

Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg liszt
- fél csomag sütőpor (6g)
- 10 dkg cukor
- 12,5 dkg puha vaj
-1 egész tojás

Almás töltelék:
- 6-7 normál méretű savanykás alma (kb. 1,2 kg)
- 5 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tk. fahéj

Kenéshez:
- 1 tojás sárgája

Tortaforma mérete: 23 cm átmérőjű
Sütés: 180 C fokon alsó-felső sütésen kb. 30 perc.

Tálaláskor érdemes porcukrot szórni a tetejére. :)

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Köszönjük szépen, ha feliratkozol a csatornánkra ezzel is támogatva a munkánkat! :)

#almáspite #almássütemény #recept

свернуть