Stoganoff je jídlo z hovězího masa, které se z Ruska rozšířilo do Evropy. Každý stroganov vaří trochu jinak. Někdo jako minutku a já ho dnes uvařil jako hotovku:)
Vynikající recepty: @Mnamkybezpovidani
Podpoř mě na:
FB: [ Ссылка ]
WEB: [ Ссылка ]
ST: [ Ссылка ]
IG: [ Ссылка ]...
Suroviny:
falešná hovězí svíčková 0,6 kg
žampiony 250 g
hovězí vývar 1 l
zakysaná smetana 200g
smetana 12% 200g
hladká mouka 2 lžíce
protlak 60 g
plnotučná hořčice 1 lžička
cibule 3x
kyselé okurky cca 100g
bíle víno 1 dl
olej
worcester omáčka
sádlo
máslo
pepř
tymián
rozmarýn
chilli
sůl
