מתכון לבייגלה כוסמין מהירים שמכינים ב5 דקות והם מושלמים ובריאים לכל ארוחה ביום כפחמימה מלאה. מושלם לכריכים, טוסטים או כבסיס לפיצה 😁
🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - [ Ссылка ]

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא: (6 לחמניות)
2 כוסות קמח כוסמין מלא (80% או 100%) או כל קמח אחר - 280 גרם
400 גרם גבינה (אפשר שני גביעי יוגורט 3% או 1.5% כל אחד 200 גרם או יוגורט אחד 150 גרם וגבינה לבנה 5% גביע של 250 גרם)
2 שקיות אבקת אפייה
חצי כפית מלח
קצת תבלין שום ופפריקה מתוקה - לא חובה.

*אפשר למרוח ביצה מעל - לא חובה
*מפזרים מעל שומשום, קצח או זעתר - לא חובה אם לא רוצים.

אופן ההכנה:
1. בקערה שמים את כל המרכיבים ומערבבים עם כף עד לאיחוד.
2. עם ידיים רטובות מחלקים בערך את הבצק ל6 יחידות. לוקחים חתיכה ראשונה, יוצרים כדור ועושים חור. מסדרים לצורת בייגלה ומניחים בתבנית עם נייר אפייה. אפשר לסדר את הצורה כשהבייגלה על התבנית יהיה יותר קל.
3. אפשר להבריש בביצה אם רוצים (לא חובה), מפזרים שומשום, קצח או זעתר.
4. מכניסים את התבנית לתנור 180 מעלות מצב טורבו למשך 20 דקות או עד שהן מזהיבות יפה.
שומרים במקרר או מקפיאים ושיהיה בתאבון :)

עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

⭐שתפו אותי בתמונות שלכם:
במייל : sivanskitchen@gmail.com
באינסטגרם: [ Ссылка ]
בפייסבוק: [ Ссылка ]

свернуть