Bombardaţi zi de zi cu informaţii despre efectele dezastruoase pe care le are hrană procesată asupra organismului, suntem tot mai tentaţi să renunţăm la modul tradiţional de a mânca, în favoarea unuia mai natural. Pe val este, de la o vreme, dietă raw-vegană, care presupune consumarea alimentelor în starea lor naturală, adică nepreparate termic şi care promite o sănătate de fier.
