Kış aylarının en sevilen içeceklerinden olan salep maalesef son yıllarda gıda endüstrisinin elinde tam bir oyuncağa dönüştü. Ambalajlarında “salep” yazan fakat salepten bi’haber ürünler ambalajların bir yerlerinde minicik puntolarla “salepli sütlü içecek” itirafını kendi kendilerine yapıyorlar adeta… Diğer yandan yıllar boyunca tüketicide belli bir yer edinmiş olan Tikveşli gibi markalar da maalesef Danone gibi firmaların elinde bu “oyuna” alet oluyorlar.
Tikveşli markasıyla satılan ve ambalajında “salep” ifadesiyle dikkat çeken “salepli süt ürünü” ilk bakışımızda içeriğindeki %8,4 oranında ilave şekerle dikkat çekiyor. Peki bu ne demek oluyor derseniz 250 ml’lik tek bir fincan üründe - sıkı durun ama tam 21 gr. ilave şeker demek oluyor! Yani bir fincan süte 10 tane küp şekeri atıp karıştırmışlar, bir zerre de salep tozu eklemişler. Olmuş size sözde salep.
Bu arada “zerre” dedik ama o bile çok olabilir. Çünkü Tikveşli salep ürününde %0,05 yani yüzde değil, binde değil sadece onbinde 5 oranında salep tozu bulunuyor. Üründe salepten çok yapay salep aroması yer alırken ürün salep aromalı değil, mevzuatımız sağolsun salepli diye satılabiliyor! #NeİçtiğiniziBilin

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
[ Ссылка ]

свернуть